L'avantage des fruits au sirop, c'est qu'on peut en profiter en toute saison. On en trouve facilement dans le commerce, dans des boîtes de conserve ou dans des bocaux en verre mais il est tout à fait possible de les préparer soi-même.
Les fruits au sirop peuvent être dégustés tels quels en salade mais ils se prêtent également à la réalisation de nombreuses autres recettes comme les charlottes, les cakes et les tartes sucrées.